Сезон окрошки открыт!

Сезон окрошки открыт!

В последний день мая в нашей стране отмечается необычный гастрономический праздник - День окрошки. В отделении дневного пребывания граждан пожилого возраста и инвалидов ГКУ «Соцзащита населения по Краснослободскому району РМ», прошел мастер - класс по изготовлению разных видов окрошки.
Это популярное летнее блюдо, которое очень любят миллионы россиян, необычный суп освежает и радует своим вкусом в жаркие дни. История и традиции этого праздника интересны и разнообразны.
Получатели социальных услуг разделились на две команды и творчески приступили к нарезке ингредиентов блюда. Чистили, резали и измельчали с помощью ножа, это развивает мелкую моторику, а также формирует навыки самообслуживания. А вот чем заправить окрошку каждая команда выбрала сама: кто-то любит с квасом, а кто- то привык на кефире с майонезом. В процессе приготовления блюда хозяюшки активно и с удовольствием делились своими рецептами приготовления окрошки, обсуждали в какой семье что любят, как лучше приготовить и подать любимый суп. Традиционный русский, летний суп готов! Приготовленное блюдо кулинары с удовольствием продегустировали. Результат нашего мастер - класса просто превзошел себя! О вкусах не спорят - окрошка хороша на любой вкус.
Радуйте себя и своих близких!
#СтаршееПоколение
#Сезон_ окрошкиоткрыт!
#Активноедолголетие