Питание для здоровья мозга
Горький шоколад
Богат нейромедиаторами, которые положительно влияют на участки мозга, отвечающие за память и способность к обучению. Кроме того, антиоксиданты замедляют процесс старения клеток мозга.
Жирная рыба
Жирная рыба, такая как скумбрия, форель и лосось, содержит большое количество жирных кислот Омега-3. Эти кислоты способствуют улучшению памяти и способности усваивать информацию, а также помогают предотвратить развитие болезни Альцгеймера и других форм сосудистой деменции.
Черника
Черника — это не только вкусная ягода, но и настоящий кладезь полезных веществ. Она благотворно влияет на весь организм, но особенно полезна для головного мозга.
В чернике содержится большое количество антоцианов — растительных антиоксидантов и противовоспалительных веществ. Они помогают предотвратить развитие нейродегенеративных заболеваний и замедляют процессы старения мозга.
Апельсины
Апельсины — это настоящий кладезь витамина C. Всего один апельсин содержит суточную норму этого витамина. Поэтому апельсины невероятно полезны для мозга. Исследования показали, что витамин C замедляет процессы старения и помогает предотвратить связанные с ними заболевания.
